UPDATED Jumat, 30-Oktober-2009

Oktoberfest Glee Sajikan Kuliner Otentik Khas Jerman

Lihat Gambar
Rabu, 07 Oktober 2009 10:00
KapanLagi.com - Rasanya tidak perlu terbang jauh lagi jika ingin merasakan kemeriahan festival khas di Jerman yang biasanya diiringi dengan rangkaian menu buffet super lezat dan otentik khas Jerman, sebab kini JW Marriott Jakarta menghadirkan semuanya untuk Anda.

xxxxxxx

Oktoberfest Glee, perayaan yang diadakan setahun sekali ini awalnya merupakan perayaan perkawinan keluarga Raja Ludwig I. Untuk perayaan spesial ini Executive Chef, Bruno Bohl, mempersiapkan rangkaian menu otentik Jerman. Rencananya festival ini berlangsung di Sailendra Restaurant mulai 1-11 Oktober 2009.

Menu–menu seperti Hendl (ayam panggang), Bavarian Schweinsbraten (babi panggang), Würstel (sausages), Brezeln (pretzel), Sauerkraut (sour red cabbage) tersaji bersama kelezatan khas Bavarian lainnya seperti Obatzda (spiced cheese-butter concoction), Käsespätzle (cheese noodles), dan Sauerbraten (braised beef with gravy and mashed potato).

xxxxxxx

Sebagai penutup yang manis, menu populer Schwarzwaelder Tarte (black forest cake orisinal) wajib untuk dicoba. Nikmati juga Apfelstrudle (apple strudel) dengan vanilla sauce dan whipped cream, serta Marillen Knoedel (apricot dumplings) dan Topfen Palatschinken (pancake) dengan traditional condiments.

 PREV 12 NEXT