Udang Szechuan

Vemale.com - Oleh: Agatha Yunita Bahan: 250 gram udang ukuran sedang, buang kepalanya 2 sdm kecap manis 1 sdm saus 1 sdt madu 1 sdt tepung kanji 1/2 sdt cabai bubuk 1/4 sdt jahe bubuk 1 sdm minyak sayur 3 siung bawang putih 1/2 siung bawang bombay, cincang kasar air secukupnya Daun bawang cincang, untuk taburan Cara Membuat: 1. Campur air, saus, kecap, madu, cabai bubuk, jahe bubuk dan tepung kanji di dalam mangkuk 2. Panaskan wajan, kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu 3. Masukkan udang dan tumis hingga setengah matang. Masukkan bumbu, aduk-aduk rata dan biarkan 30 detik 4. Angkat dan taburi dengan daun bawang Nikmat saat disajikan selagi hangat. [initial] Membuat Sate Padang tidak sulit dan pasti lezat... Camilan untuk arisan atau bekal sekolah: Cheese Potato Coba juga Ikan Ekor Kuning Panggang Bumbu Siram
(vem/bee)